Salut, în fiecare an ne cumpărăm Vinete, ne plac foarte mult cu maioneză 😀 .Le cumpărăm pentru că e mai complicat de cultivat această legumă, necesită mai multă atenție, ect. După cumpărare, Andrei le frige afară pe o plită improvizată(să nu facă fum în casă) și după ce le curăță, le împarte în mai multe porții, le pune în pungi și la bagă la congelator, astfel pot să stea și mai mult de 6 luni congelate. Când avem poftă de vinete la iarnă, scoatem din congelator, sunt la fel de bune ca și acum 😀 .Poate v-am dat o ideie bună, sper 😀 .Multă sănătate

Share This: